Reflexiones del responsable de un restaurante de Getaria

Itsasertzetik 4

Continuamos en Getaria y hemos contactado con el responsable de uno de sus principales restaurantes. Estos establecimientos constituyen un pilar fundamental de la gastronomía, de la cultura y del patrimonio marítimo vasco y, a día de hoy, ocupan una posición referencial a escala internacional.

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